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CORONAS QUEMADOR

Corona quemador para Cocina Profesional

La corona o tapa del quemador, es como su nombre indica la pieza que se encuentra encima del quemador de gas en nuestras cocinas de hosteleria.

Al u¡igual que el quemador de gas, se debe de mantener siempre en perfectas condiciones de limpieza, ya que los restos de grasa o carbonilla que quedan por dentr...

Corona quemador para Cocina Profesional

La corona o tapa del quemador, es como su nombre indica la pieza que se encuentra encima del quemador de gas en nuestras cocinas de hosteleria.

Al u¡igual que el quemador de gas, se debe de mantener siempre en perfectas condiciones de limpieza, ya que los restos de grasa o carbonilla que quedan por dentro de los mismos impiden el buen funcionamiento de ellos.

Periódicamente es recomendable desmontarlos y pasarles un cepillo de alambre para soltar los restos sólidos que tengan interiormente, o dejarlos sumergidos en una solución de desengrasante especial para cocinas varias horas si la suciedad que tiene por dentro es grasa, una vez hayan pasados varias horas después del tratamiento se pueden limpiar con agua y detergente para cocinas, pero se deberán de secar bien todas las partes antes de ser montados nuevamente, para evitar una mala combustión del quemador

Existen multitud de modelos diferentes de coronas o tapas para quemadores dependiendo de la marca y el modelo de la cocina y de las dimensiones del mismo, este dato deberemos de tenerlo en cuenta a la hora de solicitar el nuestro.

Las marcas más conocidas con las que trabajamos son: ALPENINOX, AMBACH, ANGELO PO,  BARON, BARTSCHER, BERTO´S, BUFFALO,  COLGED, COOMAX, EDENOX, EDESA, ELECTROLUX, ELETTROBAR, EMMEPI, EURAST, FAGOR, FRANKE,  GIGA, GIORIK, HOBART, JEMI, LAINOX, LOTUS, MACFRIN,  MARENO, MASBAGA, MBM, METOS, MODULAR, MUNDIGAS, OFFCAR, OLIS, REPAGAS, ROLLER GRILL, ROMAGSA, ROSINOX, SAGI, SAVEMAH, SILKO, TECNOINOX, WHIRLPOOL, ZANUSSI.

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